30 Minuten gebratener Reis
30-Minuten-gebratener Reis ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Pfund Speck, 2 c. Langkornreis, 1 c. gehackte Zwiebel, 1 TL. Salz und 1 (16 Unzen) Dose Sojasprossen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
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Den Speck in einer schweren Pfanne mit fest schließendem Deckel knusprig braten. Entfernen Sie den Speck und alles bis auf 1/3 Tasse Bratenfett.
Reis hinzufügen und anbraten; Zwiebel hinzufügen und noch 1 Minute kochen.
Fügen Sie weitere Zutaten zusammen mit dem zerbröckelten Speck hinzu.
Zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren und 20 Minuten köcheln lassen. Ergibt große Mengen und lässt sich gut einfrieren.
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