Riz frit 30 minutes
Le riz frit de 30 minutes est un dîner moyennement facile. Fait avec 1/2 lb de bacon, 2 c. riz à grains longs, 1 c. oignon haché, 1 c. de sel et 1 boîte (16 oz) de germes de soja, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Cuire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant dans une poêle épaisse avec un couvercle hermétique. Retirez le bacon et tout le jus de cuisson sauf 1/3 tasse.
Ajouter le riz et faire dorer; ajouter l'oignon, cuire encore 1 minute.
Ajouter les autres ingrédients ainsi que le bacon émietté.
Porter à ébullition.
Réduire le feu et laisser mijoter 20 minutes. Donne une grande quantité et se congèle bien.
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