3-Minuten-Mayonnaise
3-Minuten-Mayonnaise ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 Ei, 1 TL. Salz, 1/4 TL. Senf, 1 Prise Cayennepfeffer und 1 EL. Mit Essig liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
👨🍳 Zubereitung
In einer Schüssel die trockenen Zutaten vermischen.
Zitronensaft und Essig hinzufügen und gut vermischen.
Ei hinzufügen, ungeschlagen.
Fügen Sie 1/3 Tasse Öl hinzu und schlagen Sie mit dem Schneebesen, bis die Mischung anfängt einzudicken (1 Minute).
Fügen Sie 1/3 Tasse mehr Öl hinzu und schlagen Sie weiter (1 volle Minute).
Fügen Sie die letzte 1/3 Tasse Öl hinzu und schlagen Sie 1 Minute lang.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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