3-Minuten-Knödel

3-Minuten-Knödel

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3-Minuten-Knödel sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Ei, leicht geschlagen, knapp 1/2 c. gekühlte Hühnerbrühe, 1 1/2 c. gesiebtes Mehl, 2 TL. Backpulver und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Trockene Zutaten sieben.

Ei verquirlen, Hühnerbrühe hinzufügen und zu den trockenen Zutaten geben.

Den walnussgroßen Teig in die kochende Flüssigkeit geben.

Abdecken und 1 1/2 Minuten kochen lassen; Vorsichtig mit der Gabel wenden und noch 1 1/2 Minuten garen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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