24-Stunden-Gurkengurken
24-Stunden-Gurkengurken sind ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 18 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Gurke, . Limette, ca. Mit Salz, Alaun und Beizgewürz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Gurken in dünne Scheiben schneiden und 12 bis 14 Stunden in Limettenwasser einweichen.
Waschen und vier Stunden in Salzwasser einweichen.
In starkem Alaunwasser zum Kochen bringen.
Alaunwasser abgießen und in heißes kochendes Wasser tauchen.
Gewürze (in einer Tüte), Zucker, Essig und Gurken vermischen und 25 Minuten köcheln lassen.
Abkühlen lassen.
In Gläser füllen und verschließen.
Ergibt 10 bis 11 Pints.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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