Pollo Parmesano De 20 Minutos
Pollo parmesano en 20 minutos es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel (1 libra), 1 huevo ligeramente batido, 1/2 taza. pan rallado sazonado, 2 cucharadas. margarina y 1 3/4 c. salsa de espagueti, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Con la palma de la mano, aplana el pollo hasta obtener un grosor uniforme.
Sumerja el pollo en el huevo y luego en las migajas para cubrirlo.
En una sartén, a fuego medio, en margarina caliente, dore el pollo por ambos lados.
Agrega la salsa para espaguetis.
Reducir el calor.
Cubrir.
Cocine a fuego lento durante 10 minutos. Espolvorea con quesos y perejil.
Cubrir.
Cocine a fuego lento durante 5 minutos o hasta que el queso se derrita.
Rinde 4 porciones.
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