Dulce de azúcar de 2 minutos (microondas)

En una cacerola de 1 1/2 cuarto de galón, mezcle el azúcar, el cacao, la sal, la leche y la vainilla hasta que estén parcialmente mezclados (la mezcla está demasiado dura para mezclar bien con todos los ingredientes secos).

Coloque la mantequilla encima en el centro del plato.

Cocine en el microondas a temperatura alta durante 2 minutos (algunos hornos pueden necesitar menos tiempo, así que comience con 1 1/2 minutos) o hasta que la leche se sienta tibia en el fondo del plato.

Revuelva vigorosamente hasta que quede suave.

Si toda la mantequilla no se ha derretido durante la cocción, lo hará cuando se revuelva la mezcla.

Vierta en un plato de 8 x 4 x 3 pulgadas forrado con papel encerado.

Enfríe 1 hora en el refrigerador o de 20 a 30 minutos en el congelador.

Cortar en cuadrados.

Rinde unos 36 cuadrados.