Fudge de 2 minutos (microondas)
Fudge de 2 minutos (microondas) é uma sobremesa moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 26 minutos. Feito com caixa de açúcar de confeiteiro (1 lb.), c. cacau, . sal, c. leite e. extrato de baunilha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
Em uma caçarola de 1 1/2 litro, misture o açúcar, o cacau, o sal, o leite e a baunilha até ficar parcialmente misturado (a mistura é muito dura para misturar bem todos os ingredientes secos).
Coloque a manteiga por cima, no centro do prato.
Microondas em potência alta por 2 minutos ou até que o leite fique quente no fundo do prato.
Mexa vigorosamente até ficar homogêneo.
Se toda a manteiga não derreter durante o cozimento, ela derreterá à medida que a mistura for mexida.
Misture as nozes.
Despeje em um prato forrado com papel manteiga de 8 x 4 x 3 polegadas.
Leve à geladeira por 1 hora ou 20 a 30 minutos no freezer.
Corte em quadrados.
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