Biscuits à la compote de pommes de la guerre civile de 1880
Les biscuits à la compote de pommes de la guerre civile de 1880 sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/4 c. sucre, 1 1/3 c. shortening, 3 œufs, 2 c. vanille et 1 c. compote de pommes non sucrée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Shortening à la crème, sucre, œufs et vanille.
Ajouter la compote de pommes et bien mélanger.
Ajouter les ingrédients secs tamisés et bien mélanger.
Déposer par cuillerées à soupe sur une plaque à biscuits graissée.
Aplatir et saupoudrer de sucre.
Cuire au four 10 à 12 minutes (ne pas dorer).
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