Pastel de chifón de limón de 15 minutos
El pastel de chifón y limón de 15 minutos es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 masa de pastel de galletas Graham lista (6 oz.), 7 oz. (1/2 lata de 14 oz) de leche evaporada, bien fría, 1/2 c. agua, 3 cucharadas. jugo de limón y 3/4 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Vierta la leche evaporada fría en un tazón mediano y bata con una batidora eléctrica hasta que se formen picos suaves, aproximadamente 1-2 minutos. Mezcle agua, jugo de limón y gelatina en un recipiente para microondas y caliente a temperatura alta durante 1 minuto.
Revuelva para disolver la gelatina.
Mezcle la leche batida, el azúcar, el colorante alimentario y la mezcla de gelatina con una batidora eléctrica hasta que estén bien mezclados.
Vierta sobre la masa de pastel.
Cubra con una cúpula de plástico invertida y enfríe hasta que cuaje por completo, al menos 1 hora. Adorne con kiwi, si lo desea.
🍷 Maridajes Perfectos
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