توفي 10 دقائق

في مقلاة، ضعي جميع المكونات ماعدا المكسرات والشوكولاتة.

قم بتحويل الحرارة إلى درجة عالية وحرك باستمرار في اتجاه واحد حتى يبدأ الخليط في التكاثف ويصبح داكنًا (حوالي 10 دقائق). يقلب بسرعة في اللوز.

نسكب الخليط على صينية البسكويت المدهونة بالزبدة. انتشر بالتساوي باستخدام ملعقة أو ملعقة خشبية.

قطعي الشوكولاتة إلى قطع فوق الخليط. عندما تذوب الشوكولاتة، وزعيها بالتساوي على خليط التوفي. قم بتجميدها لمدة ساعة إلى ساعتين حتى تصبح صلبة. قطع إلى قطع في حين لا تزال مجمدة. يمكن تخزينها في درجة حرارة الغرفة.