Relish aux courgettes
La relish de courgettes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 8 c. courgettes râpées, 3 gros poivrons râpés fin, 3 gros oignons râpés fin, 1/4 c. vinaigre et 1 c. graines de céleri, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
👨🍳 Instructions
Couvrir les courgettes, les poivrons, les oignons et le sel d'eau froide et laisser reposer 3 heures.
Égoutter et ajouter le reste des ingrédients.
Mélanger et faire bouillir 5 minutes.
Sceller dans des bocaux stériles.
🍷 Accords Parfaits
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