Zucchini-Nudelsuppe
Zucchini-Nudelsuppe ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 kleinen Zucchini, gewürfelt, 1 kleinen Zwiebel, gewürfelt, 1 EL. Butter, 3 c. Wasser und 1 kleines Päckchen. Feine Eiernudeln, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Zucchini und Zwiebeln in Butter anbraten, bis sie weich sind.
Wasser und Nudeln hinzufügen; kochen, bis die Nudeln gerade weich geworden sind.
Tomaten, Basilikum und Petersilie hinzufügen.
Vom Herd nehmen.
Kurz vor dem Servieren noch einmal erhitzen, damit die Nudeln nicht zu weich werden.
Mit frisch geriebenem Parmesan garnieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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