Pan de frutas con calabacín (sin azúcar)
El pan de frutas y calabacín (sin azúcar) es un producto horneado impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 2 minutos. Elaborado con huevos, c. aceite, c. Miel, . vainilla y c. calabacín rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Batir los huevos, el aceite, la miel y la vainilla hasta que estén espesos y cremosos. Agregue el calabacín y la piña.
Agregue los ingredientes secos, mezclando a velocidad baja hasta que estén mezclados.
Agregue las nueces y las pasas, luego vierta en dos moldes para pan bien engrasados.
Hornee de 45 a 55 minutos a 350° o hasta que el centro esté cocido.
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