Crème anglaise aux courgettes
La crème aux courgettes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 grosses courgettes tranchées, sel au goût, 1 œuf, 1/2 c. crème sure et 3/4 c. sel assaisonné, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
👨🍳 Instructions
Cuire les courgettes recouvertes d'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Bien égoutter.
Mettre dans un plat peu profond allant au four.
Battre ensemble l'œuf, la crème sure, le sel, le poivre et la moitié du fromage.
Verser sur les courgettes.
Parsemez de beurre et saupoudrez du reste du fromage.
Cuire au four à 400° pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit pris.
Donne 4 à 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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