طاجن جبنة الكوسة

طاجن الكوسة بالجبن هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 4 كوسة متوسطة الحجم، 4 فصوص ثوم، مهروسة، 1 بصلة كبيرة، 5 أو 6 بيضات (استخدم بياض البيض أو مضارب البيض) و2 رطل من الجبن الرائب الصغير، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.