Casserole de courgettes
La cocotte de courgettes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. courgettes en morceaux, 1/4 c. d'oignon émincé, 1 boîte de soupe à la crème de poulet, 1 c. crème sure et 1 c. carottes râpées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Cuire les courgettes, les carottes, les oignons (faire revenir 5 minutes).
Égouttez, mélangez la soupe et la crème sure et ajoutez les légumes.
Mélanger le mélange à farce et la margarine.
Étaler la moitié du mélange au fond du moule.
Ajouter le mélange de légumes, puis étaler le reste du mélange à farce dessus.
Cuire 25 à 30 minutes à 350°.
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