Casserole de courgettes
La cocotte de courgettes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 grosse courgette coupée, 3 c. beurre, 3 c. farine, 3 c. tomates hachées et 1 petit poivron vert haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Faites cuire les courgettes 10 minutes dans de l'eau salée et égouttez-les.
Placer dans un plat allant au four graissé.
Faire fondre le beurre.
Ajouter la farine et incorporer les tomates, le poivron vert, l'oignon, la cassonade, le laurier et les clous de girofle. Cuire 5 minutes.
Verser sur les courgettes.
Garnir de chapelure et parsemer de fromage.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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