Zucchini-Burger Italiano

Zucchini-Burger Italiano

⏱️ Fertig in 1h 36m 🥄 Vorbereitung 24 min 🔥 Kochzeit 1h 12m 👥 4 Portionen 🌍 Italienisch 👁️ 4 Aufrufe

Zucchini Burger Italiano ist ein beeindruckendes italienisches Grillgericht, das Sie in etwa 1 Stunde und 36 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. dünn geschnittene Zucchini, . mageres Rinderhackfleisch, c. gehackte Zwiebeln, Knoblauch, gehackt und c. Mit gekochtem Reis liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Zucchini ohne Deckel 1 bis 2 Minuten kochen.

Abfluss.

Fleisch, Zwiebeln und Knoblauch kochen, bis das Fleisch braun und die Zwiebeln durchsichtig sind. Gekochten Reis, Tomatensauce, Salz, Pfeffer und Oregano unter die Fleischmischung rühren.

Ei, Hüttenkäse und geriebenen Käse vermischen.

In eine mit Salz bestreute Auflaufform Zucchini, Fleischmischung, Käsemischung und eine weitere Schicht Zucchini schichten.

Mit Salz bestreuen. 15 Minuten bei 350° backen.

Den Rand mit Käse bestreuen.

Weitere 10 Minuten backen.

Für 4 bis 5 Personen.

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