Pan de calabacín IV

Name: Pan de calabacín IV
Prep time: 15 min
Cook time: 70 min
Yield: 24
Ingredients: 3 huevos; 1 cup aceite vegetal; 2 cups azúcar blanca; 2 cups calabacín rallado; 2 teaspoons extracto de vainilla; 3 cups harina para todo uso; 3 teaspoons canela molida; 1 teaspoon bicarbonato; 1/4 teaspoon levadura en polvo; 1 teaspoon sal; 1/2 cup nueces picadas

⏱️ Listo en 1h 25m 🥄 Prep 15 min 🔥 Cocción 1h 10m 👥 24 porciones 👁️ 5 vistas

¡Este es el mejor pan de calabacín que he hecho! Tengo otras recetas, ¡pero esta es la mejor! ¡Gracias a mi madre!

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Pan #Desayuno

📊 Resumen

Preparación 15 min

Cocción 1h 10m

Porciones 24

Dificultad Medium

Información Nutricional

Porciones por receta 24

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 231

% Valor Diario*

Grasa total 11.6g 15%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 165mg 7%

Carbohidratos totales 29.6g 11%

Fibra dietética 0.8g 3%

Azúcares totales 17g

Proteína 2.9g 6%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C).

Engrase y enharine dos moldes para pan de 8x4 pulgadas.

En un tazón grande, bata los huevos hasta que estén suaves y espumosos.

Incorpora el aceite y el azúcar.

Agrega el calabacín y la vainilla.

Combine la harina, la canela, el bicarbonato de sodio, el polvo para hornear, la sal y las nueces; Incorpora la mezcla de huevo.

Divida la masa en moldes preparados.

Hornee durante 60 a 70 minutos o hasta que esté cocido.