Zucchinibrot
Zucchinibrot ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 4 Eiern, 2 c. Zucker, 1 c. Pflanzenöl, 2 TL. Vanille und 3 1/2 c. Ungesiebtes Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Backofen auf 350° vorheizen.
In einer großen Schüssel Eier, Zucker, Öl und Vanille verquirlen.
Alle trockenen Zutaten vermischen.
Zusammen mit Zucchini, Rosinen und Nüssen zur flüssigen Mischung geben.
Gut mischen; Gleichmäßig auf zwei gefettete Kastenformen (9 x 5 x 3 Zoll) verteilen.
1 Stunde und 15 Minuten bei 350° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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