Zucchinibrot
Zucchinibrot ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 3 Eiern, 2 c. Zucker, 1 c. Öl, 1 EL. Vanille und 2 c. Mit geriebener Zucchini liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Alle Zutaten in einer großen Schüssel vermischen, bis alles gut vermischt ist. 2 Kastenformen oder 1 Röhrenform bemehlen und einfetten.
1 Stunde bei 350° backen.
Ergibt 2 Brote oder 1 Röhrenform (25 cm).
Nach dem Abkühlen herausnehmen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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