Pão De Abobrinha

Na tigela, misture a farinha, o refrigerante de canela, o sal, o fermento e a noz-moscada.

Em outra tigela, misture a abobrinha, o açúcar, o óleo de cozinha e a casca de limão.

Misture bem. Adicione a mistura de farinha. Mexa apenas até combinar. Junte as nozes.

Despeje a massa em uma forma de pão de 8 x 4 x 2 polegadas. Asse em forno a 350° por 55 a 60 minutos ou até que o palito inserido no centro saia limpo. Deixe esfriar por 10 minutos sobre uma gradinha. Retire da panela.

Deixe esfriar e embrulhe.

Deixe descansar durante a noite antes de fatiar.