Zucchinibrot

Name: Zucchinibrot
Prep time: 18 min
Cook time: 48 min
Yield: 4
Ingredients: 3 Eier; 2 C. Zucker; 3 C. Mehl; 1 C. Öl; 1 tsp . Salz; 2 tsp . Backpulver; 1 tsp . Backpulver; 1 tsp . Zimt; 2 C. geriebene Zucchini

⏱️ Fertig in 1h 6m 🥄 Vorbereitung 18 min 🔥 Kochzeit 48 min 👥 4 Portionen 👁️ 5 Aufrufe

Zucchinibrot ist eine relativ einfache Backware, die Sie in etwa 1 Stunde und 6 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Eiern, ca. Zucker, ca. Mehl, c. Öl und . Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)

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#Brot #Gebacken

📊 Auf einen Blick

Vorb. 18 min

Kochen 48 min

Portionen 4

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

3 Eier

2 C. Zucker

3 C. Mehl

1 C. Öl

1 tsp . Salz

2 tsp . Backpulver

1 tsp . Backpulver

1 tsp . Zimt

2 C. geriebene Zucchini

👨‍🍳 Zubereitung

Eier schaumig schlagen.

Zucker und Öl hinzufügen, vermischen.

Restliche trockene Zutaten hinzufügen.

Zucchini hinzufügen; mischen.

In 2 gefettete Brotformen füllen.

1 Stunde lang oder bis es fertig ist bei 350° backen.

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