Name: Zucchinibrot
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 4 Eier; 2 C. Zucker; 3 1/2 C. gesiebtes Mehl; 1 1/4 tsp . Backpulver; 1 tsp . Salz; 1 tsp . Zimt; 1 tsp . Backpulver; 1 C. Öl; 2 C. geriebene Zucchini; 1 C. gehackte Nüsse (optional)

Zucchinibrot

⏱️ Fertig in 1h 🥄 Vorbereitung 20 min 🔥 Kochzeit 40 min 👥 4 Portionen 👁️ 11 Aufrufe

Zucchinibrot ist eine relativ einfache Backware, die Sie in etwa einer Stunde zubereiten können. Hergestellt aus Eiern, ca. Zucker, ca. gesiebtes Mehl, . Backpulver und . Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)

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👨‍🍳 Zubereitung

Eier und Zucker verrühren.

Mehl, Backpulver, Salz, Zimt, Backpulver, Öl und Zucchini hinzufügen; gut vermischen.

Falls gewünscht, 1 Tasse gehackte Nüsse hinzufügen.

Bei 350° etwa 50 Minuten backen.

Ergibt 2 Brote.

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Zucchinibrot

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