Zucchinibrot
Zucchinibrot ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 3 Eiern, 1 c. Öl, 2 c. Zucker, 3 TL. Vanille und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Eier verquirlen, Öl und Zucker hinzufügen und gut verrühren.
Vanille, Salz, Natron, Backpulver, Zimt und Mehl hinzufügen; 2 Minuten schlagen.
Nüsse und Zucchini dazugeben und in Kastenformen füllen. Machen Sie 2 große Brote oder 3 kleine.
Große Brote 1 Stunde und kleine 45 Minuten bei 350° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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