Zucchinibrot
Zucchinibrot ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 3 Eiern, 1 c. Speiseöl, 2 c. Zucker, 1 TL. Vanilleextrakt und 2 c. Rohe Zucchini, gerieben und abgetropft, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Eier schaumig schlagen.
Öl, Zucker und Vanille hinzufügen.
Gut mischen; geriebene Zucchini unterrühren.
Mehl mit Salz, Natron, Zimt und Backpulver sieben.
Zur Eimischung hinzufügen und gut verrühren.
Nüsse unterheben. In zwei gefettete Kastenformen (9 x 5 x 3 Zoll) füllen und im vorgeheizten Ofen bei 325 °C 1 Stunde backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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