Mélange de courgettes et courges jaunes
Le mélange de courgettes et de courges jaunes est un dîner moyennement facile. Composé de 1 courgette moyenne tranchée, 1 courge jaune moyenne tranchée, 1/4 c. oignon haché, 1/2 c. carotte râpée et 1 boîte de soupe à la crème de poulet, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Faire bouillir ensemble la courge, l'oignon et la carotte jusqu'à ce qu'ils soient tendres dans l'eau. Filtrer et laisser refroidir.
Mélanger la soupe et la crème sure; incorporer le mélange de courge.
Faire fondre le beurre et l'ajouter à la farce.
Mettez la moitié de la farce dans un moule de 13 x 9 pouces.
Mettez le mélange de courge dessus.
Mettez ensuite l'autre moitié de la farce dessus.
Cuire au four à 350° pendant 20 à 25 minutes.
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