Zucchini-Kidney-Bohnen-Salat
Zucchini-Kidney-Bohnen-Salat ist ein mäßig einfaches, familienfreundliches Gericht. Hergestellt aus 3 kleinen Zucchini, in dünne Scheiben geschnitten, 3/4 c. gehackter grüner Pfeffer, 1/2 c. gehackte Zwiebel, 1 (16 oz.) Dose Kidneybohnen, abgetropft und abgespült und 1/4 c. Öl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer großen Schüssel Zucchini, grüne Paprika, Zwiebeln und Kidneybohnen vermengen.
In einer kleinen Schüssel Öl, Essig, Salz und Pfeffer verrühren.
Über das Gemüse gießen.
Leicht umrühren.
Abdecken und mindestens 4 Stunden im Kühlschrank lagern, dabei gelegentlich umrühren.
Ergibt 8 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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