Rouleaux de croissant au yaourt

Rouleaux de croissant au yaourt

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Les rouleaux de croissant au yaourt sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/3 c. huile végétale, 1 carton (8 oz) de yaourt nature faible en gras, 1/2 c. sucre, 2 pqt. levure sèche et 1/2 c. eau tiède (105~ à 115~), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.

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👨‍🍳 Instructions

Mélanger les 3 premiers ingrédients; annuler.

Dissoudre la levure dans l'eau tiède dans un grand bol à mélanger.

Laissez reposer 5 minutes.

Incorporer le mélange de yaourt, l'œuf et le blanc d'œuf.

Mélanger la farine et le sel.

Incorporer 2 tasses du mélange de farine au mélange de yaourt; battre à vitesse moyenne au batteur électrique jusqu'à consistance lisse.

Incorporer progressivement le reste du mélange de farine.

Couvrir et réfrigérer 8 heures.

🍷 Accords Parfaits

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