黄豌豆汤配波兰熏肠(我最喜欢的冬季汤 - 本身就是一顿饭)
黄色豌豆汤配波兰熏肠(我最喜欢的冬季汤 - 本身就是一顿饭)- 包含 7 种成分的美味食谱。
👨🍳 做法
在一个大锅中,用中低火将洋葱放入黄油中煮,搅拌直至洋葱软化。
加入豌豆、胡萝卜片、芹菜、波兰熏肠、月桂叶和 2 1/2 夸脱水。
将液体煮沸,撇去泡沫,然后盖上盖子,偶尔搅拌3小时。
丢弃月桂叶,用漏勺将波兰熏肠转移到盘子上。
在搅拌机中,将混合物分批打成泥。
将果泥转移到水壶中,用热水稀释至所需的稠度。
将波兰熏肠切成 1/4 英寸厚的片。
将切片切成四份,然后将其加入汤中。用盐和胡椒给汤调味。
稀释前制作约 9 杯,份量为 6 份。
🍷 完美搭配
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