Hefebrötchen (Basis)
Hefebrötchen (Basic) sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Pkg. aktive Trockenhefe, 1/4 c. warmes Wasser, 1 Ei, 3/4 c. Milch, überbrüht und 1/4 c. Ob Backfett oder Öl, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Hefe in warmem Wasser (110°) einweichen.
Nach ca. 10 Minuten 1 Ei hinzufügen und unter Rühren von Milch, Backfett, Zucker und Salz fest werden lassen.
Kühl bis lauwarm.
1 Tasse Mehl hinzufügen; gut schlagen.
Hefe-Ei-Mischung unterrühren.
Restliches Mehl hinzufügen.
In eine gefettete große Schüssel geben; Abdeckung.
2 Stunden oder sogar über Nacht in den Kühlschrank stellen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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