酵母卷
酵母卷是一种比较简单的烘焙食品，您可以在大约 1 小时 10 分钟内准备好。用 c 制成。沸水，c。缩短角糖， 。盐和至5 c。面粉，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
👨🍳 做法
在温水中软化酵母至少 5 分钟或更长时间。向沸水中加入起酥油、糖和盐。
冷却至微温，加入水中软化的酵母。
逐渐添加 4 至 5 杯面粉。
揉;发酵至两倍大。
在涂有油脂的纸杯蛋糕盘中制成三叶草卷（可制作 14 至 16 个）。
再次发酵直至体积增加一倍。
以 425° 烘烤约 10 至 15 分钟，直至呈棕色。
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