Cazuela De Arroz Salvaje Y Pollo
La cazuela de arroz salvaje y pollo es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 lata (6 oz) de champiñones, 1 taza. arroz salvaje de grano largo del tío ben, 1/2 c. cebolla picada, 1/2 c. mantequilla y 1/2 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Prepare el arroz como se indica.
Escurrir los champiñones; líquido de reserva. Saltear la cebolla en mantequilla hasta que esté transparente.
Agregue la harina, el caldo de pollo, el líquido de champiñones y la crema, revolviendo constantemente y cocinando hasta que espese.
Agrega todos los ingredientes excepto las almendras.
Mezclar bien. Colóquelo en una fuente para hornear.
Espolvorea con almendras.
Hornea en horno precalentado a 350° durante 25 minutos.
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