Vollkornfruchtkuchen

Vollkornfruchtkuchen

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Vollkorn-Fruchtkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Vollkornmehl, 1/2 c. Mehl, 1/4 c. Weizenkeime, 1 TL. Backpulver und 2 Eier, geschlagen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Backofen auf 300° vorheizen.

Eine 9-Zoll-Springform oder eine Röhrenform mit Butter bestreichen. In einer Schüssel Vollkornmehl, Mehl, Weizenkeime und Soda vermischen und beiseite stellen.

In einer Schüssel Eier und Milch vermischen.

Gut vermischen.

Früchte und Nüsse unterrühren.

Trockene Zutaten unter die Fruchtmischung heben. In die vorbereitete Pfanne gießen.

2 Stunden backen oder bis die Mitte zurückspringt.

Stellen Sie die Pfanne auf einen Rost und lassen Sie sie abkühlen, bevor Sie sie herausnehmen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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