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全粒粉とはちみつのピザ生地
素早く簡単においしい自家製ピザ生地をお好みの方法でトッピングできます。このままだと薄い生地になりますが、2倍にすると厚い生地になります。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
オーブンを 350 度 F (175 ℃) に予熱します。
小さなボウルにイーストを入れ、温水で溶かします。
クリーム状になるまで約10分間放置します。
大きなボウルに小麦粉、小麦胚芽、塩を入れて混ぜます。
真ん中にくぼみを作り、蜂蜜とイースト菌の混合物を加えます。
よくかき混ぜて混ぜ合わせます。
蓋をして暖かい場所に置き、数分間発酵させます。
小麦粉をまぶしたピザパンの上で生地を丸め、フォークで数カ所穴をあけます。
予熱したオーブンで5〜10分間、または好みのカリカリ感が得られるまで焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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