全麦早餐饼干
我和姐姐喜欢早上喝咖啡时吃点甜食。我们创造这个食谱是为了制作一顿健康的早餐。我通常将批次加倍并把它们放在冰箱里。冷冻后味道更好(仍然柔软!)。全谷物、纤维和蛋白质,不含黄油!真的能好吃吗?是的!我的孩子们无法将手指远离面糊。我决定将其添加到 Allrecipes 中,因为每个人都不断向我索要食谱。享受!
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 375 华氏度(190 摄氏度)。
在烤盘上铺上羊皮纸。
将核桃放入食品加工机中脉冲几次以切碎;继续加工直至核桃磨成面粉;转移到碗里。
加入燕麦片、全麦面粉、亚麻粉、小苏打、盐和肉桂,直至完全混合。
将杏仁黄油、菜籽油、龙舌兰花蜜、红糖、鸡蛋和香草精放入食品加工机中混合,加工几秒钟,使各成分充分混合;将杏仁黄油混合物转移到一个大碗中,拌入干樱桃和巧克力片。
将核桃燕麦片混合物混合到杏仁黄油混合物中(面团会很厚)。
用勺子舀起面团,搓成球状;将面团球放在准备好的烤盘上,间隔约2英寸。
在预热的烤箱中烘烤 8 至 10 分钟,直至呈浅棕色。
从烤箱中取出,用抹刀将饼干压平。
在烤盘上冷却约 5 分钟,然后取出放在金属架上完成冷却。
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