Slow Cooker-Rezept für ganze Hähnchen

Name: Slow Cooker-Rezept für ganze Hähnchen
Prep time: 10 min
Cook time: 240 min
Yield: 8
Ingredients: 4 teaspoons Salz oder nach Geschmack; 2 teaspoons Paprika; 1 teaspoon Cayennepfeffer; 1 teaspoon Zwiebelpulver; 1 teaspoon gemahlener Thymian; 1 teaspoon gemahlener weißer Pfeffer; 1/2 teaspoon Knoblauchpulver; 1/2 teaspoon gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 ganzes ganzes Huhn

⏱️ Fertig in 4h 10m 🥄 Vorbereitung 10 min 🔥 Kochzeit 4h 👥 8 Portionen 👁️ 25 Aufrufe

Macht mit wenig Aufwand großartiges, würziges und saftiges Hühnchen. Wenn möglich, besorgen Sie sich ein Hühnchen mit Pop-up-Timer.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Langsam gegart

📊 Auf einen Blick

Vorb. 10 min

Kochen 4h

Portionen 8

Schwierigkeit Hard

🛒 Zutaten

4 teaspoons Salz oder nach Geschmack

2 teaspoons Paprika

1 teaspoon Cayennepfeffer

1 teaspoon Zwiebelpulver

1 teaspoon gemahlener Thymian

1 teaspoon gemahlener weißer Pfeffer

1/2 teaspoon Knoblauchpulver

1/2 teaspoon gemahlener schwarzer Pfeffer

1 ganzes ganzes Huhn

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 8

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 230

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 12.8g 16%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 1239mg 54%

Kohlenhydrate gesamt 1.2g 0%

Ballaststoffe 0.5g 2%

Zucker gesamt 0.2g

Eiweiß 25.9g 52%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Salz, Paprika, Cayennepfeffer, Zwiebelpulver, Thymian, weißen Pfeffer, Knoblauchpulver und schwarzen Pfeffer in einer kleinen Schüssel vermischen.

Reiben Sie das gesamte Hähnchen mit der Gewürzmischung ein, um es gleichmäßig zu würzen.

Geben Sie das geriebene Hähnchen in eine große wiederverschließbare Plastiktüte. 8 Stunden bis über Nacht im Kühlschrank lagern.

Nehmen Sie das Hähnchen aus der Tüte und garen Sie es im Slow Cooker auf niedriger Stufe, bis die Knochen nicht mehr rosa sind und der Saft klar austritt (4 bis 8 Stunden).

Ein sofort ablesbares Thermometer, das in die dickste Stelle des Oberschenkels in der Nähe des Knochens eingeführt wird, sollte 74 °C (165 °F) anzeigen.