Biscuits grecs blancs
Les biscuits grecs blancs sont un dessert grec moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 58 minutes. Réalisé avec . beurre doux (température ambiante), c. sucre, jaunes d'œufs, . vanille et c. amandes concassées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Bien crémer le beurre, puis ajouter le sucre progressivement.
Ajouter les jaunes d'œufs et la vanille en continuant de mélanger.
Incorporer les amandes et le whisky.
Ajouter la farine et la levure chimique et mélanger à la main jusqu'à formation d'une pâte. Réalisez ensuite des petits biscuits en forme (boules rondes, demi-lunes plates). Cuire au four à 350° pendant 20 minutes (presque légèrement doré) sur une plaque à biscuit non graissée.
Refroidissez les biscuits avant de tamiser le sucre glace en haut et en bas.
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