Weiße Chili mit gemahlenem Truthahn

Name: Weiße Chili mit gemahlenem Truthahn
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 1 Zwiebel, gehackt; 3 cloves Knoblauch, gehackt; 1 1/2 pounds gemahlener Truthahn; 2 (4 ounce) cans grüne Chilischoten aus der Dose, gehackt; 1 tablespoon gemahlener Kreuzkümmel; 1 tablespoon getrockneter Oregano; 1 teaspoon gemahlener Zimt; gemahlener Cayennepfeffer nach Geschmack; gemahlener weißer Pfeffer nach Geschmack; 3 (15 ounce) cans Cannellini-Bohnen; 5 cups Hühnerbrühe; 2 cups geriebener Monterey-Jack-Käse

⏱️ Fertig in 45 min 🥄 Vorbereitung 15 min 🔥 Kochzeit 30 min 👥 8 Portionen 👁️ 2 Aufrufe

Eine tolle Alternative zu normalem Chili. Dieses Gericht hat einen einzigartigen Geschmack, den selbst der wählerischste Esser genießen wird. Stellen Sie sicher, dass Sie dieses nach Geschmack würzen! Mit Käse, Salsa, Sauerrahm und Korianderblättern garnieren und mit gerollten Tortillas als Beilage servieren.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Chili #Unter 1 Stunde

📊 Auf einen Blick

Vorb. 15 min

Kochen 30 min

Portionen 8

Schwierigkeit Medium

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 8

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 396

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 17.3g 22%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 1366mg 59%

Kohlenhydrate gesamt 26.7g 10%

Ballaststoffe 7.2g 26%

Zucker gesamt 2.1g

Eiweiß 31.5g 63%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

In einem großen Topf bei mittlerer Hitze die Zwiebel, den Knoblauch und das Putenhackfleisch vermischen und 10 Minuten lang anbraten, oder bis der Truthahn gut gebräunt ist.

Chilischoten, Kreuzkümmel, Oregano, Zimt, Cayennepfeffer nach Geschmack und weißen Pfeffer nach Geschmack hinzufügen und weitere 5 Minuten anbraten.

Geben Sie zwei Dosen Bohnen und die Hühnerbrühe in den Topf.

Nehmen Sie die dritte Dose Bohnen und pürieren Sie sie in einem Mixer oder einer Küchenmaschine.

Geben Sie dies zusammen mit dem Käse in den Topf.

Gut umrühren und 10 Minuten köcheln lassen, damit der Käse schmilzt.