Weißbrot
Weißbrot ist eine relativ einfache Backware, die Sie in etwa 1 Stunde und 40 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Trockenhefe oder 4 c. Mehl, . Salz, c. Wasser und . Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Trockenhefe in eine große Schüssel geben; Mehl hinzufügen und rühren, bis sich die Hefe aufgelöst hat.
Crisco, Zucker und Salz hinzufügen; rühren, bis es sich aufgelöst hat. Fügen Sie nach und nach Mehl hinzu, eine Tasse nach der anderen.
Gründlich mischen.
Nachdem das gesamte Mehl gründlich vermischt wurde, kneten Sie den Teig etwa 5 Minuten lang.
Eine Schüssel einfetten, den Teig an einen warmen Ort stellen und gehen lassen, bis sich sein Volumen verdoppelt hat.
Schüssel abdecken.
Wenn der Teig aufgegangen ist, den Teig ausstanzen und erneut kneten.
Den Teig teilen und in gefettete Brotformen geben.
Nochmals gehen lassen.
Bei 350° backen, bis es braun ist.
Ergibt 2 Brote.
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