Biscuits gallois
Welsh Cookies est un dîner impressionnant. Réalisé avec 1 c. beurre ou margarine, 1 c. saindoux, 2 c. sucre, 3 œufs battus et 1/4 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Shortening crème.
Ajoutez bien le sucre et la crème.
Ajouter les œufs battus et le lait.
Tamiser les ingrédients secs et les ajouter au mélange.
Incorporer les groseilles.
Rouler sur une planche légèrement farinée jusqu'à 1/4 de pouce d'épaisseur. Découper à l'emporte-pièce ou à l'emporte-pièce.
Cuire au four sur une plaque chauffante non graissée.
Retourner lorsqu'il est doré.
Tournez une seule fois.
Dans une poêle électrique réglée à 300°, faites revenir 5 minutes de chaque côté.
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