平日のティモール風チーズ焼きケバブ
平日の夜のティモール風チーズケバブ - 東ティモールの家庭のキッチンで見られる伝統的な料理です。
👨🍳 作り方
材料を組み立てます:チーズ、チリ、ストック、バター、タマネギ、ニンジン、クミン。
厚手の鍋に油を温めます。チーズを加えてフライパンで揚げるまで調理します。
東ティモールの味の根幹である香りとスパイスを加えて混ぜます。
残りの材料を加え、時々かき混ぜながら柔らかくなるまで静かに調理します。
味見をして調味料を調整します。調理するにつれて味が深まるはずです。
パン、ご飯、新鮮なハーブなどの伝統的なティモールの付け合わせを皿に盛り付けてお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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