Noche entre semana tayiko (tayiko)
Weeknight Tajik (tayiko): un plato estrella de la cocina tayika, preparado de forma tradicional.
Prepare todos los ingredientes para Weeknight Tajik (tayikos): garbanzos, patatas, pimienta negra, harina, yogur, mantequilla, perejil.
Calienta aceite en una sartén a fuego medio y cocina los garbanzos hasta que se doren por todos lados.
Agregue los ingredientes aromáticos (cebolla, ajo y especias) y cocine hasta que estén fragantes.
Agregue los ingredientes restantes, revuelva bien y cocine a fuego lento hasta que estén tiernos y bien combinados.
Sazone al gusto con sal, pimienta y cualquier especia típica de la cocina tayika.
Sirva caliente y disfrute de esta especialidad tayika con pan o arroz como acompañamiento.
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