ويك نايت سيدفوودفو (سوازيلاند)

قم بإعداد جميع المكونات لـ Weeknight Sidvudvu (سوازيلاند): لحم البقر، عصير الليمون، الفلفل الحلو، البطاطس، الكمون، الملح، البصل.

يُسخن الزيت في مقلاة على نار متوسطة، ويُقلى اللحم البقري حتى يُحمر من جميع الجوانب.

أضيفي المكونات العطرية (البصل والثوم والبهارات) واطهيها حتى تفوح رائحتها.

أضيفي باقي المكونات، وحركي جيدًا، واتركيها على نار خفيفة حتى تنضج وتتجانس جيدًا.

يُتبل حسب الرغبة بالملح والفلفل وأي توابل نموذجية من المطبخ السوازيلندي.

يُقدم ساخنًا واستمتع بهذا التخصص السوازيلندي مع الخبز أو الأرز على الجانب.