رولكس ويك نايت (أوغندا)

قم بإعداد جميع المكونات الخاصة بـ Weeknight رولكس (الأوغندية): الجمبري، البصل، الزبادي، الملح، الدقيق، الفلفل الأسود، الماء.

يُسخن الزيت في مقلاة على نار متوسطة ويُقلى الجمبري حتى يُحمر من جميع الجوانب.

أضيفي المكونات العطرية (البصل والثوم والبهارات) واطهيها حتى تفوح رائحتها.

أضيفي باقي المكونات، وحركي جيدًا، واتركيها على نار خفيفة حتى تنضج وتتجانس جيدًا.

يُتبل حسب الرغبة بالملح والفلفل وأي توابل نموذجية من المطبخ الأوغندي.

يُقدم ساخنًا واستمتع بهذا الطبق الأوغندي المميز مع الخبز أو الأرز على الجانب.