Palestina durante a semana (Palestina)

Prepare todos os ingredientes para Weeknight Palestine (Palestina): grão de bico, cominho, cenoura, tomate, água, cebola, salsa.

Aqueça o óleo em uma panela em fogo médio e cozinhe o grão de bico até dourar por todos os lados.

Adicione os ingredientes aromáticos (cebola, alho e especiarias) e cozinhe até ficar perfumado.

Adicione os ingredientes restantes, mexa bem e cozinhe suavemente até ficar macio e bem combinado.

Tempere a gosto com sal, pimenta e temperos típicos da culinária palestina.

Sirva quente e saboreie esta especialidade palestina com pão ou arroz como acompanhamento.