Unter der Woche gibt es norwegische Bratkäse-Kebabs

Stellen Sie die Zutaten zusammen: Käse, schwarzer Pfeffer, Koriander, Joghurt, Brühe, Kreuzkümmel, Wasser.

Öl in einem schweren Topf erwärmen. Den Käse hinzufügen und kochen, bis er geröstet ist.

Fügen Sie Aromen und Gewürze hinzu – das Rückgrat der norwegischen Aromen.

Die restlichen Zutaten hinzufügen und unter gelegentlichem Rühren vorsichtig kochen, bis sie weich sind.

Abschmecken und nachwürzen; Der Geschmack sollte beim Kochen intensiver werden.

Mit traditionellen norwegischen Beilagen wie Brot, Reis oder frischen Kräutern anrichten und servieren.