وعاء لحم الخنزير المخبوز في كوريا الشمالية خلال عطلة نهاية الأسبوع

قم بتجميع المكونات: لحم الخنزير، الكمون، الملح، الزبدة، زيت الزيتون، ورق الغار، الفلفل الأسود.

زيت دافئ في وعاء ثقيل. يضاف لحم الخنزير ويطهى حتى ينضج.

أضيفي الروائح العطرية والتوابل - العمود الفقري للنكهات الكورية الشمالية.

أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.

تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.

طبق ويقدم مع المرافقات الكورية الشمالية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.