平日のモソト風ソテーチキンベイク
平日の夜のモソトのソテーチキンベイク — モソトの家庭のキッチンで見られる古典的な料理です。
👨🍳 作り方
材料を組み立てます:鶏肉、クミン、トマト、レモン汁、小麦粉、ジャガイモ、ニンジン。
厚手の鍋に油を温めます。鶏肉を加えて炒めるまで炒めます。
モソトの風味の根幹である香りとスパイスを加えてかき混ぜます。
残りの材料を加え、時々かき混ぜながら柔らかくなるまで静かに調理します。
味見をして調味料を調整します。調理するにつれて味が深まるはずです。
パン、ご飯、新鮮なハーブなどの伝統的なモソトの付け合わせを皿に盛り付けて盛り付けます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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